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八宝葫芦(八宝葫芦鸭)

wangchaowh4个月前 (01-21)知识18

亚腰葫芦的主要价值

葫芦是一种常见植物,在植物学上属于葫芦科,它在我国有十分悠久的栽培历史。

在人们的观念中,葫芦给人们带来福禄,葫芦文化也是佛教的一部分,葫芦用来做容器,盛水、盛酒、做鼻烟壶、并可食用。

葫芦给制陶业、画家、诗人、音乐家和雕刻带来了启发。

葫芦被用在在传统的婚礼合婚仪式上表示美满。

葫芦可以做虫具、花瓶、家庭摆设和宝物。

葫芦谐音护禄福禄,加之其本身形态各异,造型优美,无须人工雕琢就会给人以喜气祥和的美感,古人认为它可以驱灾辟邪,祈求幸福,使子孙人丁兴旺,因此,千百年来,葫芦作为一种吉祥物和观赏品,一直受到人们的喜爱和珍藏。

亚腰葫芦的介绍

佛家八宝是哪八宝

佛家八宝在佛家中是寓意八吉祥的象征。

而八吉祥又称佛教八宝。

那么佛家八宝是哪八宝?下面一起来看看吧。

1、 宝伞。

相传在古印度,每当贵族或是皇室成员出门时都会用伞来进行遮蔽阳光,后来又演化成了仪仗器具,代表至上的权威。

而在我们佛教中,宝伞是守护佛法,用来遮蔽魔障,象征佛陀教诲的权威。

2、 宝鱼。

金鱼是一种游行在水中的生物,佛教中认为金鱼畅通无阻的游行是代表着超越世间、自由豁达寻求解脱的修行者。

在藏传佛教中,常常用一对公母金鱼来象征最高解脱,同时还象征着永生和再生之意。

3、 宝瓶。

藏传佛教中,寺庙里的瓶子中多是装满甘露和宝石,里面还插着孔雀羽毛或是如意树。

象征着吉祥生财、福智圆满、毫无漏洞。

4、 莲花。

莲花自古就有“出淤泥而不染”的品质,因此莲花的至清至纯在佛教中认为是象征着神圣而又纯洁、一尘不染、拒绝污染的美好品质。

5、 白海螺。

在佛经中有记载,相传释迦牟尼在说法的时候声音传遍四方,就像是海螺的声音一般。

因此,在如今的法会中也常会有人吹响海螺,尤其是在西藏的右旋白螺最受欢迎。

象征着达摩回荡不息的声音。

6、 吉祥结。

吉祥结代表着永恒的爱,能够成就每个人的特殊愿望。

在佛教中,吉祥结代表着佛心,如果跟随佛陀,就能从生存的海洋中打捞出更多充满智慧的珍珠。

7、 宝幢。

宝幢相传是古印度时期的一种军旗,呈圆柱形。

在佛教中又称胜利幢,代表解除烦恼,可战胜一切事业上的困难,得到尊贵的社会地位,获得巨大成功。

8、 金法轮。

在古印度时,法轮是一种杀伤力极强的武器,后来传到佛教之后就代表佛法像轮子一般旋转不停,永不停息。

同时,它还可以代表佛能广度众生,象征着控制一切,让人们迅速掌握成功的力量。

关于佛家八宝是哪八宝的相关内容就介绍到这里了。

古代八宝是指什么?

1、八种珍味2、八种配料3、八枚印章4、八个人名5、八个地名八宝粥(原料有红小豆、豇豆、蚕豆、花生、糯米、粳米、绿豆、莲子等)八宝饭(含糯米、红豆沙、薏苡仁、花生、瓜子仁、红枣、核桃、葡萄干等1、八珍,指我国古代八种珍味膳品,也是对八种烹饪法的总称。

后用以泛指八种珍贵的食品。

最早在周代就有“八珍”之 说,随着历史的发展,它的内容不断更新变化,产生了许多新的“八珍”。

《周礼·天官·膳夫》:“珍用八物。

”东汉郑玄注为:“珍,谓淳熬、淳母、炮豚、炮 牂、捣珍、渍、熬、肝膋。

”即周代八珍。

淳熬就是将肉酱煎熬之后,加在稻米饭上,然后浇上油脂,即为“淳熬”。

淳母即是将煎好的肉酱浇在黄米饭上,再淋上油脂,叫“淳母”。

炮豚、炮牂是周八珍之二种,就是将乳猪、羔羊宰杀后,肚子里塞满枣,用芦草编和粘泥裹上,在火上烤熟。

之后剥去泥壳,抹上米粉糊,下油锅炸,再切成片状,放在汤香料锅里,慢火炖三天三夜,然后用酱醋调味食用。

捣珍即是选用牛、羊、麋、鹿、麋的脊侧肉,每种数量一样多,反复捶打,去掉筋腱,烧熟后拿出来,把肉揉软食用。

渍即取刚宰杀的牛羊肉,顺纹路切成薄片,放在美酒中浸渍,第二天早上调以醋、酱和梅酱等调料食用。

熬就是将牛肉捶打,去掉筋膜,铺在芦帘上,洒上剁碎的 桂皮与姜末,加盐腌制,干后食用。

肝膋即是取狗肝一副,用狗的“网油”包起来,沾湿后放到火上去烤,外焦即熟,不必加香蓼调味。

到 了唐代,八珍已加上了水产品。

有唐诗“紫驼之峰出翠釜,水晶之盘行素鳞”、“樽罍溢九酝,水陆罗八珍”为证。

宋辽金元时期,南北又一次文化大交流,北方的 野禽、野畜已进入了八珍。

元末陶宗仪《南村辍耕录》记载有“醒醐(高级奶酪)、麈吭(小獐颈项)、野驼蹄、鹿唇、驼乳麋、天鹅炙、紫玉浆、玄玉浆(马奶 子)”。

明清山珍海味进入了八珍。

出现了“水陆八珍”:海参、鱼翅、鱼脆骨、鱼肚、燕窝、熊掌、 鹿筋、蛤士蟆(林蛙除去内脏的全体);
“山八珍”:熊掌、鹿尾、象鼻(一说犀鼻)、驼峰、果子狸、豹胎、狮乳、猕猴头:“水八珍”:鱼翅、鱼唇、海参、鲍 鱼、裙边(甲鱼裙边)、干贝、鱼脆骨、蛤士蟆。

清末,八珍流向民间,又出现了上中下三种八珍。

“上八珍”为猩唇、驼峰、熊掌、燕窝、猴头、鹿筋、鱼唇、脯;
“中八珍”是鱼翅、鱼唇、裙边、鲥鱼、广肚、银耳、果子狸、蛤士蟆;
“下八珍”指海参、江瑶柱、蛎黄、乌鱼蛋、赤鳞鱼、龙须菜、坞块、燕笋。

从 上述八珍来看,有一些食物离日常生活太远,甚至是稀有,不能为更多的人所接受。

到后来,八珍便被泛指为八种比较珍贵的食物,而淡化了具体所指。

随着饮食文 化、药膳的发展,八珍又被冠以一些新的内容,各种以“八珍”命名的膳食及药膳也流传开来。

如“八珍酒”,即以全当归90克,川芎30克,白芍60克,生地 黄120克,人参30克,炒白术90克,白茯苓60克,炙甘草45克,五加皮240克,小肥红枣、核桃肉各120克,糯米酒20升,将以上药品切薄片,用 绢袋盛好,浸于酒中,密封、隔水加热约1小时后,取出埋土中5天,然后取出静置21天,过滤后使用。

每次温饮1~2小盅,日3次。

适用于食少乏力,易疲 倦,面色少华,头眩气短,月经量少色淡,腰膝酸软等症。

“八珍膏”,以熟地150克,人参30克,白术、当归、大枣各100克,茯苓、白芍各80克,川 芎、甘草各50克。

上药洗净,水煎3次,取汁3000毫升,用文火浓缩成膏,防腐备用。

每服15克,早晚空腹服用。

适用于气血两虚诸证。

“八珍汤”,以羊 肉500~1000克,鲜藕2350克,山药50~100克,黄芪15克,黄酒、高曲、酒糟、腌菜末、盐各适量,高曲、酒糟、黄芪同煮约30分钟取汁;
羊 肉、藕、山药洗净切块,同放锅内,加黄酒、前汁,同煮至肉熟,吃时加盐少许,撒上腌菜末。

吃肉、藕,饮汤。

功能:补益气血,健脾养胃,滋阴和血。

适用于气 血两虚,脾胃虚弱,食少倦怠,消化不良等症。

尤宜于老弱妇幼服食。

“八珍云片糕”,以粳米粉为主料,加枣、栗、首乌、茯苓、菱、芡、莲、藕为配料制成的 糕,颇负盛名。

此外,像“八珍鸭舌”、“八珍粥”等,不一而足。

2、上海老饭店的八宝鸭使用的八种配料为火腿、鸡肫、冬笋、香菇、干贝、虾仁、莲子、青豆。

而实际上,辅料的使用并无标准。

不同风味的八宝鸭,使用的辅料也不同,根据地域和饮食习惯,八宝鸭的配料多达百余种。

总之,凑足了八样,就可以了。

3、所谓八宝,是指帝王行使权力的八枚印章,即行玺、之玺、信玺、天子行玺、天子之玺、天子信玺、神玺和受命玺4、八宝饭传说:殷纣王是历史上著名的暴君,当时位于陕西境内的周文王,让贤选能,起用了伯逵、伯适、仲突、叔夏、季随等八个有才能的人,号称 “八士”。

这八个人后来成为周武王的谋臣,帮助武王灭掉了殷商。

周武王伐纣后,曾在国都镐京 (今西安市西郊)举行隆重的庆祝活动。

周王的御用厨师特地用八种珍品蒸制成一种佳看,上席时把火红的山楂汁浇在上面,用来象征“周八士人化殷纣王”。

从此八宝饭世代流传。

现在的八宝饭,有的不再浇山植汁,而是采用烧酒化红糖的吃法,不仅饶有趣味,烘托气氛,而且红糖一经火化,泛出浓郁的酒香,吃起来有一番特别的滋味。