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2天前

干蒸烧卖怎么做如何做好吃干蒸烧卖的做法步骤1. 准备做烧卖肉馅材料。（肥瘦猪肉、虾、冬菇、姜）2. 猪肉洗净剁成肉沫。 3. 将鲜虾去壳、去头、去虾线和内脏。 4. 将虾肉剁成肉泥。 5. 再用手抓起虾泥在菜板上摔打，摔打至上劲。（比较粘稠）6. 将猪肉沫和虾泥混合一块。 7. 再次的摔打上劲。（比较粘稠为佳）8. 将摔打好的肉馅，加入盐、糖、食用油、生抽、鸡粉、胡椒粉、鱼露、玉米淀粉。...

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2天前

蒜蓉基围虾要蒸几分钟？蒜蓉虾蒸几分钟如果是大火，6分钟足矣。如果是中火，15分钟足够友情提示:蒸虾不是说时间越短越好，越鲜，蒸虾仍然需要必要的时间，因为虾含有镁，镁需要一定的高温和充分的时间才解析出来，因此，建议用大火，在不少于6分钟或8分钟的时间来蒸。蒜蓉虾的蒸法材料：虾，白合，胡萝卜，蒜头，葱，辣椒做法1、既然是蒜蓉虾必要配料当然是蒜蓉了，蒜头剁蓉，切二片姜剁蓉，辣椒也剁蓉（由于孩子不太吃辣所以没敢多下），加盐和鸡精调味（一般我都在这配料里调好味就够咸了）还加了一点麻油会香点。...

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2天前

荔枝能做菜吗？荔枝菜怎么做？荔枝浑身是宝，即可当药，又能当水果，更能炒菜，没有做不到的，只有你想不到的！有人会想，荔枝甜甜的，怎么做菜？味道是不是很怪？不，这里我要告诉你，很好吃！荔枝能做菜吗荔枝是能做菜的。荔枝中包含了丰富的维生素C和蛋白质，它们可以促进微细血管的血液循环，对于提高身体的免疫能力以及抗病能力有很好地功效。荔枝菜的做法 1.鲜荔枝用煮开后放凉的粗盐水泡24小时后去壳去核备用。...

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2天前

火爆腰花怎么做才好吃？第一步去腰臊：打完花刀的腰花，一定要泡水，泡出血水，也顺带着除去一部分腰臊味道。关于腰花的刀工，还是要练习，我也看过不少的文字和视频，但现在也还是不熟练，我曾经一个星期吃几次腰花，就是为了多练习。新手不要灰心，就一定能练好。腰花切好看了，才有食欲呀步骤3第二步去腰臊：锅中放水，待水开后放入醋并关火，放入腰花，浸泡5分钟。浸泡的腰花，不会老，炒出来非常软嫩。...

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2天前

河粉是哪里的特色河粉源于广州沙河河粉是日常生活中非常常见的一种食物，可以作为主食，常见吃河粉的方法有很多种，比如炒河粉、煮河粉和凉拌河粉等，深受人们的喜爱。那么河粉是哪里的特色，想知道的小伙伴接着往下看吧。河粉是哪里的特色 1、河粉是广州北郊沙河镇的特产小吃。在两广地区，河粉已经成为一道美味。河粉口感丝滑，深受人们的喜爱和欢迎并广为流传。 2、河粉，又可分为沙河粉或煮河粉，形平宽。...

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2天前

炖草鱼的家常做法炖草鱼的家常做法：用料：草鱼1条（约1斤半）、粉条200克、姜30克、香葱10克、生抽20克、白糖10克、料酒3勺、鸡精1克、八角2瓣、白醋1勺、食用油50克、盐30克。步骤：1、草鱼处理干净，剁成块用料酒，盐，生抽腌制25分钟。 2、准备配料，粉条，八角，生姜切片，香葱切段备用。 3、炒锅倒入油，放入姜片，八角炒香，再放入鱼块。 4、煎制鱼块，煎至两面金黄色后，加入生抽，醋，料酒。...

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2天前

竹蛏怎么做好吃又简单蒜蓉竹蛏王（加清洗步骤）用料竹蛏王 6只大蒜 1头料酒 2勺蒸鱼豉油 2勺约30ml 糖 2克葱花少量蒜蓉竹蛏王（加清洗步骤）的做法这么大的竹蛏王，和寻常蛏子和竹蛏不一样，必须要清洗干净才能吃啊。请点击输入图片描述小刀沿着壳的内缘切入，切断咬合肌，两边都划开。整只取出。外面那层粘粘滑滑的黏膜拉掉洗干净，外缘那条线撕掉。...

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2天前

香菜凉拌怎么做香菜一小把、青辣椒一个、红辣椒一个、大葱一段、蒜两瓣。做法把所有材料切碎，加盐、醋、生抽、香油、芝麻、鸡精拌匀即可。干云丝，香菜，麻油，盐，糖，鸡精，生抽，辣油做法 1.干云丝放入沸水中烫开后捞出控干水分，香菜洗净切碎。 2.云丝和香菜放入容器中，加盐、生抽、鸡精，糖，麻油及少许辣椒油拌匀即可。香菜腐皮麻油生抽剁椒酱香醋做法 1. 香菜洗净切断，腐皮氼水後切丝。...

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2天前

炒海鲜怎么做　　炒海鲜有爆炒花甲、爆炒蛏子、爆炒扇贝、爆炒鱿鱼、爆炒皮皮虾等。　　一、爆炒花甲　　用料：花甲、韭菜、蚝油、辣椒酱、黄豆酱、糖盐干辣椒、水淀粉、香油。　　做法：　　1、花甲倒入盆中加满水，放一勺盐滴几滴香油静置半个小时左右。　　2、花甲冷水入锅，水烧开花甲全都开口后即捞出。　　3、配置酱汁：一勺半辣椒酱、一勺黄豆酱、两勺料酒、一勺生抽、一勺蚝油、半勺糖、半勺盐。...

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2天前

忍者必须死小椒有几种获得方法因为保底活动还有10天左右，所以忍者必须死3快速获得琳10天内可以完成的算：1、15级白银挑战令2把。 2、每日签到1把。 3、每周活跃1~2把。 4、矿洞探险商店1把以上。 5、每周限定商店108勾玉钥匙串1把。 6、活动商店商店n把。 7、抽神秘卡牌金卡高概率会出。 8、神秘商店概率出2w忍币的金钥匙。...

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